Spaghetti Senatore Cappelli – artigianale, BIO, grani antichi 500g. – AMORETERRA

Ti proponiamo la nostra pasta nel formato “Spaghetti”, prodotta con grano duro della varietà S. Cappelli, coltivato in Italia con metodo biologico.

Dall’alto delle sue spighe, questo meraviglioso grano guarda il mulino della nostra filiera per poi arrivare sotto forma di farina (dopo pochi giorni) ai mastri pastai, che con maestria portano nella tua tavola una pasta dagli alti valori nutrizionali e altamente digeribile. Questo è reso possibile grazie ad una presenza inferiore di glutine per una lavorazione attenta e un’essiccazione a bassa temperatura.
Se cerchi il gusto della tradizione italiana, un’elevata digeribilità, bassi valori in termini di indice glicemico e glutine, questa è la pasta che fa per te.
Scopri tutte la caratteristiche cliccando su “Scheda tecnica”.