Olio Extravergine di Oliva Peranzana 75cl
Olio Extravergine di Oliva Peranzana 75cl
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Descrizione
Bottiglia di Olio Extravergine di Oliva Peranzana di Prima spremitura a Freddo. L’ Oliva Peranzana è una cultivar antica e limitata nella quantità, pertanto molto preziosa. Dotata di elevate qualità organolettiche, ha un giusto connubio tra dolcezza e note percettibili di piccante/amaro, espressione di alto contenuto di polifenoli. Il suo gusto armonioso è caratterizzato da un livello di acidità molto bassa, rendendolo cosi’ un olio capace di soddisfare anche i palati più raffinati.
PROPRIETÀ
Si tratta di un olio con proprietà organolettiche superiori a tutte le altre cultivar, che hanno comprovate proprietà protettive sulla salute. Un olio che viene ritenuto da molti un farmaco per la sua capacità di essere impiegato in numerose patologie come quelle epatiche, le ulcere gastriche, e per la presenza di proteine antitumorali.
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