Nel 2015 dopo la perdita del lavoro  in fabbrica,  mi sono rimesso in gioco trasformando la mia preparazione di agrotecnico, la mia passione e il mio amore per la terra in un lavoro creando una azienda agricola sui terreni della mia famiglia, cercando di produrre  in maniera  ancora naturale cibi sani e nutrienti nel massimo rispetto di madre terra, con lavorazioni  poco invasive, l l'utilizzo dei sovesci x equilibrare il terreno di azoto  e sostanze organiche! Credo  nelle cose belle  e nella semplicità, cerco anche di trasmettere a chi consuma i miei prodotti  dei valori come l amore  la passione, in modo che che queste belle emozioni permettono di compiere azioni gentili e di luce verso se stesso  e  il prossimo!