Quinoa
€9,31
- Biologica
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di sale
- Tempi di cottura: 12 minuti
La Quinoa Bianca di Biofilia è una fonte vegetale proteica completa, essendo ricca di aminoacidi essenziali, è naturalmente senza glutine, è priva di ha colesterolo e vanta un’alta percentuale di fibra alimentare.
Ricca di antiossidanti, sali minerali (come magnesio potassio e fosforo) e vitamine (in particolare, i folati), la quinoa contiene anche carboidrati a basso indice glicemico: è un alimento molto saziante ma, al contempo, facilmente digeribile.
In cucina è molto versatile: può essere usato per realizzare minestre e zuppe, burger e polpette vegatali e deliziose insalate fredde. Ottima anche in versione dolce, con miele, cannella e uvetta.
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Macrolibrarsi
Macrolibrarsi è un'azienda a gestione famigliare, con l'obiettivo di dare il proprio contributo concreto per creare un nuovo mondo più sano ed ecologico.
Oggi la passione della famiglia, attraverso il lavoro quotidiano e la convinzione delle nostre idee, ha trasformato una piccola azienda di Cesena nel primo e-commerce in Italia nella vendita di libri e prodotti alternativi per il benessere di corpo, mente e spirito. Il sito internet www.macrolibrarsi.it è visitato da oltre un milione di utenti al mese e dal magazzino a Cesena, dove Macrolibrarsi ha sede, partono circa 1.000 spedizioni al giorno.
Tutto ciò è possibile grazie ad un gruppo affiatato di oltre 60 persone che lavora ogni giorno all'interno delle strutture nel rispetto della filosofia e della passione verso il mondo del biologico.
Si tratta di persone consapevoli che credono nella nostra unicità, felici di far parte di una squadra affiatata che vive quotidianamente i principi di Macrolibrarsi. La nostra azienda offre la possibilità ai propri impiegati di lavorare in un ambiente sano e confortevole, divulgando valori, convinzioni e conoscenze condivise, frutto della filosofia alla base della nostra realtà aziendale. Al momento sono coinvolte nella nostra attività circa 60 persone, per la maggior parte sotto i 35 anni, con un pari rapporto donne/uomini (50% donne, 50% uomini).
Ingredienti di origine biologica, eco-compatibili, equosolidali, non testati su animali e in armonia con l'ambiente: sono questi i criteri di selezione della grande varietà di generi alimentari, cosmetici, integratori, detersivi e di tutti gli articoli proposti da Macrolibrarsi. In particolare, scegliamo di presentare al nostro pubblico soprattutto prodotti di:
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