I migliori sapori e odori della tradizione culinaria della Sicilia occidentale, concentrati in questo squisito e ideale condimento per primi piatti, dal sapore delicato e molto aromatico. Il “Pesto Trapanese” è una ricetta molto antica, frutto della rielaborazione in chiave locale del pesto alla genovese, conosciuto dai trapanesi attraverso i contatti con i mercanti genovesi che sostavano in Sicilia di ritorno dall’Oriente. Alla ricetta originale a base di basilico, furono aggiunti pomodoro fresco e mandorle. Un prodotto di eccellenza da portare sulle vostre tavole, realizzato con ingredienti provenienti da agricoltura biologica certificata.
Pesto trapanese
da Komoosee€6,50
INGREDIENTI: Pomodoro, olio extra vergine di oliva, mandorle, basilico, aceto, sale, aglio.
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Komoosee
Komoosee è un marchio di alta qualità che raccoglie la produzione agro-alimentare siciliana di eccellenza. Nasce dalla volontà dei soci siciliani di valorizzare nel mondo l’identità gastronomica dell’isola attraverso i nuovi mezzi digitali.
I prodotti di Komoosee sono il frutto di produzioni artigianali e di qualità contraddistinte da certificazioni DOP (Pistacchio verde di Bronte), IGP (Pomodoro di Pachino e Cioccolata di Modica), BIO, vegan e gluten free.
Tutte i processi di Komoosee dispongono della attestazione H.A.C.C.P. così come sono certificati i processi dei produttori e della piattaforma logistica e distributiva.
Komoosee opera in partnership con primari operatori del settore, anche se riteniamo che al centro del progetto ci sia la bontà dei nostri prodotti: provare per credere!
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