Pecorino Primo Sale di Sicilia al Peperoncino

19,80

Il pecorino primo sale di Sicilia è un formaggio fresco prodotto esclusivamente con latte di pecora. Il Primo Sale di Feudi Prezzia si presta per antipasti rustici e come accompagnamento alle verdure: olive nere o verdi, pomodori secchi, acciughe sott’olio e filetti di cipolla. Ottimo anche per condire primi e secondi piatti. Con il Miele di Sicilia crea un connubio perfetto.

Caratteristiche tecniche:
Denominazione del formaggio: Pecorino siciliano primo sale Tecnica di produzione: Tradizionale
Formaggio: A pasta pressata dura, cruda o semicotta
Latte utilizzato: Latte intero di pecora, crudo
Tipologia di caglio: In pasta d’agnello Specie animale:
Pecora Forma: Cilindrica Facce: piane o leggermente concave
Area di produzione: territorio siciliano – Ribera (AG)
Quantità: 1kg
Pecorino Primo Sale di Sicilia al Peperoncino

19,80

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