Pane biologico di grano tenero integrale – 750 g

Ingredienti: farina di grano tenero integrale biologica, acqua,, ievito naturale di farina di grano tenero biologico, sale. Può contenere semi di sesamo
Quantità: 750 g
Certificazione BIO: Suolo e Salute IT BIO004 27508
Confezionamento: in pellicola termoretraibile “greenfilm”
Scadenza minima garantita: 10 giorni – conservare in frigorifero.
Questo pane è realizzato con pasta madre, requisito indispensabile per una lunga conservabilità.
Tenuto in frigorifero può mostrare un’apparente mancanza di freschezza. Per ovviare a questo inconveniente vi consigliamo prima di consumare il pane di scaldarlo, così da fargli riacquisire profumo e croccantezza.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia   Kcal 235   Kj 993
Grassi totali      0,9 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati         43,4 g
di cui zuccheri     1,4 g
Proteine          9,1 g
Fibre                   8,0 g
Sale                 0,6 g

Whole wheat organic bread
Wholemeal bread, leavened with sourdough, sliced and packaged. It is a bread rich in fibre, ideal for a healthy diet.
Ingredients: organic wholemeal wheat flour, water, natural yeast from organic wheat flour, salt. May contain sesame seeds. Quantity: 500 g. BIO certification: Suolo e Salute IT BIO004 27508. Packaging: in “greenfilm” shrink wrap. Minimum guaranteed shelf life: 10 days – to be stored in the fridge. This bread is made with sourdough, a prerequisite for a long shelf life. If kept in the refrigerator, it may show an apparent lack of freshness. To avoid this, we recommend warming the bread before eating it so that it regains its aroma and crunchiness.
Average nutritional values per 100 g. Energy Kcal 235 Kj 993. Total fat 0.9 g of which are saturates 0.1 g. Carbohydrates 43,4 g of which sugars 1,4 g. Protein 9,1 g. Fibre 8,0 g. Salt 0.6 g.