L’olio extra vergine di oliva DOP Val di Mazzara di BYOBLU è un prodotto di qualità eccezionale, frutto di cultivar autoctone come il Biancolilla, la Nocellara del Belice e la Cerasuola.
Prodotto da Feudi Prezzia, un’azienda agricola a conduzione familiare situata a Ribera, questo olio è stato molito a freddo per preservare tutte le sue proprietà.
Con un tasso di acidità tra i più bassi, è particolarmente digeribile e un toccasana per la salute. Il colore verde brillante e il profumo intenso dato dal mix delle cultivar fa sì che l’olio DOP Val di Mazzara di Byoblu dia ad ogni pietanza un tocco unico e un sapore che non ha eguali.
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