La Dieta Non Dieta
da Macrolibrarsi€13,78
Riattivare il metabolismo e ripristinare il peso forma con l’alimentazione naturale
Data di uscita: 2017
Pagine: 307
Formato: 14×21,5 cm
Ritrovare la linea perduta, semplicemente tornando a mangiare naturale? E’ possibile, e anche semplice grazie a questo libro.
Siamo in eterna lotta con la bilancia. Abbiamo diviso i cibi in quelli permessi e quelli proibiti e il concetto di calorie ha soppiantato il piacere del gusto, spingendoci a mangiare alimenti altamente trasformati, che turbano l’equilibrio metabolico lasciandoci sempre più grassi e affamati.
Finché ci siamo nutriti del cibo donatoci da Madre Natura non abbiamo conosciuto sovrappeso, obesità e molte delle malattie cronico-degenerative che ci affliggono. L’alimentazione moderna, a base di zuccheri, farine e oli vegetali raffinati ha compromesso il nostro naturale diritto alla longevità in salute.
L’eliminazione progressiva dei buoni grassi ha creato un deficit di vitamine liposolubili, oltre che la difficoltà a saziarci.
Le diete sono la cura meno efficace al problema dilagante di sovrappeso e malattie metaboliche. Più che rimedio sono spesso origine di disturbi del comportamento alimentare e dell’aumento di peso secondario provocato dal rallentamento metabolico che innescano.
La soluzione è semplice e a portata di mano: dimenticare teorie e calcoli di calorie e affidarsi all’istinto naturale, quello che da sempre spinge un bambino a mangiare quando ha fame e smettere quando è sazio. E ridare al cibo il giusto valore, di strumento necessario per preservare vitalità, energia, salute mentale e spirituale oltre che fisica e emozionale.
Debora Rasio, sfatando i troppi luoghi comuni sul cibo, ci insegna a vincere l’ossessione delle diete e mantenere la linea mangiando e cucinando sano.
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