BIANCO&NERO – 150g
Caprino a forma di cuore ricoperto di carbone vegetale; la patina naturale protegge il formaggio e ne incrementa la cremosità all’interno. L’abbinamento dei due prodotti naturali risulta particolarmente digeribile e leggero ed è pertanto indicato anche nelle diete. Con il procedere della maturazione, la polvere di carbone vegetale tende a ricoprirsi di una leggera muffettatura bianca; una semplice tamponatura è sufficiente a far riemergere il carbone integro con le sue proprietà.
- Ingredienti: Latte (allergene) crudo e intero di capre allevate in fattoria (origine: Italia), siero innesto, carbone vegetale, sale.
- Valori nutrizionali medi per 100g: 1057 KJ/255kcal, grassi 20,5g di cui saturi 14g, carboidrati 1,8g di cui zuccheri 1,8g, proteine 16g, sale 1,2g.
- Scadenza minima: 15 gg.
- Conservare in frigorifero 4-8°.
- Soggetto a calo di peso.
PAPRIKA DOLCE – 150g
Caprino a forma di cuore ricoperto di paprika dolce. Questa spezia dal colore rosso vivo, ha un gusto aromatico e dona al formaggio un sapore deciso e leggermente piccante.
- Ingredienti: Latte (allergene) crudo e intero di capre allevate in fattoria (origine: Italia), siero innesto, paprika dolce, sale.
- Valori nutrizionali medi per 100g: 1057 KJ/255kcal, grassi 20,5g di cui saturi 14g, carboidrati 1,8g di cui zuccheri 1,8g, proteine 16g, sale 1,2g.
- Scadenza minima: 15 gg.
- Conservare in frigorifero 4-8°.
- Soggetto a calo di peso.
CONFETTURA EXTRA DI MIRTILLI – 250 g
Confettura artigianale, con sola frutta fresca raccolta nei nostri campi e subito trasformata con metodo tradizionale. Come sempre, senza conservanti o coloranti aggiunti, poco zucchero per un’esplosione di gusto di frutta naturale!
- Peso netto: 250 g
- Da consumarsi entro: confezione chiusa 12 mesi – una volta aperto conservare in frigo per 4 gg.
- Ingredienti: mirtilli (65%), mela (0,5%), zucchero (34%), fruttosio (0,5%).
- SENZA CONSERVANTI.
- Conservare in frigorifero.
- Valori nutrizionali medi per 100g: 885 kj/209kcal, grassi 0.2g di cui saturi 0, carboidrati 50g di cui zuccheri 50, proteine 0.8g.
MIELE di MELATA – 250 g
Miele di melata. Senza conservanti o coloranti aggiunti.
- Peso netto: 250 g
- Da consumarsi entro: confezione chiusa 12 mesi – una volta aperto consumare entro 1 mese.
- Ingredienti: miele di melata.
- SENZA CONSERVANTI
FROLLINI CASALINGHI
Frollini casalinghi, fatti con tanta passione e dedizione, senza conservanti o coloranti aggiunti, zuccherati per un’esplosione di dolcezza delicata!
Leggermente aromatizzati agli agrumi e al cioccolato !
- Da consumarsi preferibilmente entro: 2 settimane.
- Ingredienti: farina, burro, uova, burro, zucchero, cacao amaro, agrumi, sale.
- SENZA CONSERVANTI
SPUMINI CASALINGHI
Spumini “fatti in casa”, con tanta passione, senza conservanti o coloranti aggiunti.
Lo zucchero amalgamandosi perfettamente all’albume crea un’esplosione di dolcezza infinita. ( Il pacchetto prevede anche degli spumini al cacao )
- Da consumarsi preferibilmente entro: 2 settimane.
- Ingredienti: tuorlo, zucchero, cacao amaro, sale.
- SENZA CONSERVANTI
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