Abbiamo pensato di spostarci nell’alto Monferrato, per proporvi l’eccellenza del vino bianco piemontese, Il Gavi. Ottenuto da uve di Cortese, coltivate sulle colline di Gavi, ecco un vino raffinato di altissima qualità.
Vitigno: 100% Cortese.
Zona di produzione: Vitigni sulle colline dell’Alto Monferrato
Sistema di allevamento: Guyot classico
Periodo di vendemmia: Prima metà di settembre.
Vinificazione: Tradizionale in bianco delle uve intere con pressatura soffice. Affinato in vasca per circa 6 mesi. Imbottigliato in primavera.
Analisi sensoriale: Colore giallo paglierino, dal profumo delicato e dal sapore elegante e armonico.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e in abbinamento a carni bianche, antipasti di pesce o fritture miste.
Temperatura di sevizio: 8C° – 10C°
12,5% vol
Recensisci per primo “Gavi DOCG Ca’ dal Bertu”
Mangia Monfrà
Il progetto Mangia Monfrà nasce dall'amore per il Monferrato:
un territorio unico e ancora poco conosciuto del basso Piemonte.
Monfrà è infatti il nome in piemontese di una vasta zona collinare tra le province di Alessandria e Asti.
Tra queste colline nascono prodotti unici dell'eccellenza enogastronomica piemontese come gli agnolotti, i krumiri, la carne di Fassona, la nocciola Tonda Gentile, il vino Barbera...
La nostra missione è farti scoprire i sapori unici delle nostre colline, mettendo a tua disposizione una selezione unica di prodotti tipici del Monferrato.
Siamo Roberto e Camilla. Benvenuto su Mangia Monfrà e...
Buon Appetito!
Tempo di elaborazione
Pronto ad essere spedito entro 1-2 settimane da Italia
Politica di rimborso
Nel caso in cui si riceva un pacco danneggiato, assicuratevi che i prodotti all’interno non lo siano. Nel caso lo siano (bottiglie rotte, scatole alimentari aperte), ti preghiamo di scattare una foto e inviarla a hello@mangiamonfra.it, valuteremo il problema e se i danni sono stati causati da noi (o dai corrieri), li rispediremo gratuitamente. In caso di mancanza di un prodotto all’interno della spedizione, o di un prodotto rotto o scaduto, ti preghiamo di comunicarcelo entro 7gg dalla data di ricezione dell’ordine. In caso di mancata notifica, non saranno accettati reclami dopo il periodo indicato
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.