Cioccolato di Modica IGP Biologico con Nocciole dei Nebrodi – Barretta Artigianale 60g
€5,20
Barretta di Cioccolato di Modica IGP Biologico e Fair Trade con Nocciole dei Nebrodi (60g)
Un’armonia di sapori siciliani e biodiversità: il 60% di pasta di cacao biologico incontra il 20% di pregiate nocciole dei Nebrodi, in un mix unico, con le nocciole intere come immerse in un letto di cioccolato. Le nocciole provengono dall’azienda a conduzione familiare Conti Cutugno, dove si coltivano con passione 13 varietà autoctone siciliane. Ricche di olio naturale (53%), vitamine E e B, minerali essenziali e Omega 9, queste nocciole trasformano ogni morso in un’esperienza nutriente e avvolgente.
La dolcezza naturale e l’oleosità delle nocciole stemperano magistralmente l’intensità e l’acidità aromatica del cacao, creando un equilibrio perfetto dove ogni ingrediente è pagato un prezzo giusto, rispettoso del lavoro di chi lo ha coltivato e della biodiversità che preserva.
✓ 100% Biologico
✓ Fair Trade
✓ IGP Modica
✓ 13 varietà di nocciole siciliane
✓ Ricco di oli naturali
✓ Biodiversità preservata
Peso netto: 60g
Disponibile
L’unione tra tradizione modicana e biodiversità dei Nebrodi
Il nostro Cioccolato di Modica IGP Biologico con Nocciole celebra l’eccellenza siciliana unendo la maestria cioccolatiera modicana a un patrimonio unico di biodiversità: tredici varietà diverse di nocciole dei Nebrodi, tutte biologiche e rigorosamente siciliane, coltivate con passione dall’azienda a conduzione familiare Conti Cutugno. Una barretta che racchiude il 60% di pasta di cacao biologico e un generoso 20% di nocciole intere, creando un’armonia di sapori unica e preservando un tesoro di diversità genetica locale.
La ricchezza delle nocciole dei Nebrodi
Ogni varietà di nocciola contribuisce con le sue peculiarità a creare un profilo nutrizionale eccezionale:
- 53% di olio naturale: fonte preziosa di grassi buoni
- Vitamine E e B: potenti antiossidanti naturali
- Minerali essenziali: magnesio, calcio, potassio e ferro
- Proteine vegetali: di alta qualità
- Fibre: per il benessere digestivo
- Omega 9: acidi grassi essenziali per la salute cardiovascolare
Un’esperienza sensoriale armoniosa
La dolcezza naturale e l’oleosità delle nocciole (53% di olio naturale) si fondono perfettamente con l’intensità del cacao, stemperando la sua acidità aromatica e creando un equilibrio perfetto in ogni morso.
Note di degustazione
- Profumo: intenso bouquet di cacao e nocciole tostate
- Attacco: deciso del cioccolato fondente
- Evoluzione: emergere della dolcezza delle nocciole
- Finale: persistente e avvolgente
- Texture: granulosa del cioccolato con croccantezza delle nocciole
La nobiltà degli ingredienti
- Pasta di cacao: 60% di puro cacao biologico
- Nocciole: 20% di nocciole intere dei Nebrodi
- Provenienza: coltivazione delle sorelle Conti Cutugno
- Zucchero di canna: Fair Trade
Caratteristiche premium
- 100% Biologico: ingredienti selezionati e certificati
- Fair Trade: prezzo giusto per i produttori
- IGP Modica: autenticità garantita
- Km Zero: nocciole siciliane
- Artigianale: lavorazione tradizionale
- Superfood: ricco di nutrienti essenziali
Un impegno etico e di biodiversità
Ogni barretta sostiene:
- La preservazione di 13 varietà autoctone di nocciole
- Le produzioni locali d’eccellenza
- Il lavoro dell’azienda familiare Conti Cutugno
- Il giusto prezzo per i coltivatori
- La tradizione agricola siciliana
- Le pratiche agricole sostenibili
- La tutela della biodiversità locale
Ideale per
- Momenti di puro piacere
- Pause nutrienti
- Regali gastronomici
- Esperienze di degustazione
- Snack energetici
Concedetevi il lusso di assaporare l’autentica eccellenza siciliana, dove ogni ingrediente racconta una storia di passione, tradizione e rispetto.
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