Il Box Natalizio 4 con Eccellenze Siciliane contiene:
- Red Wine 2019;
- Nero d’Avola – Biologico Noto DOC: Un lungo invecchiamento in botti di legno ed un buon residuo alcolico del vino di provenienza consentono di ottenere delle eccellenze. Il ricorso alle eccellenze del territorio che traggono la forza dalla tradizione contadina, conferiscono a questi aceti la capacità di evocare suggestioni ed emozioni uniche;
- Pesto di Pistacchio;
- Scirocco Amaro 0,70lt: Avvolgente, caldo e speziato, con note di carrube tostate, agrumi e pepe rosa. Amaro dolce, suadente e speziato. Al naso trionfano le note della carruba tostata, arrotondata al sorso dalle note agrumate dell’arancia e del pompelmo rosa. Sul finale si fa largo il pepe rosa con i suoi sentori speziati, accento perfetto tra le erbe amaricanti che accompagna il nuovo sorso;
- Provola Affumicata delle Madonie 0,6gr: Formaggio a pasta filata ottenuto da latte intero, crudo di vacca bruna e pezzata rossa italiana con aggiunta di una piccola quantità di latte ovino e caprino, caglio e sale. Si presenta con la caratteristica forma a mandarino e crosta sottile di colore ruggine dovuta all’affumicatura. Sapore persistente e gusto dolce, aroma e profumo leggermente intenso che deriva dal processo di affumicatura;
- Salame con Pistacchio 0,5gr: Salame dal gusto delicato, macina a grana media, insaccato in budello naturale e arricchito dall’aggiunta di Pistacchio di Bronte DOP intero e macinato;
- Carciofini;
- Miele Ape Nera Sicula Presidio Slow Food 250gr;
- Pesca nel Sacchetto Sciroppata 240gr;
- Filetti di Alalunga 200gr: Dal colore bianco con sfumature rosee, è una carne molto compatta, a basso contenuto di grassi, ricca di vitamine e proteine, caratterizzata da un sapore molto delicato. Il Mar Mediterraneo ne è molto popolato poiché è un pesce che predilige acque temperate;
- Patè Dolce di Cipolla di Giarratana 230gr;
- Olio Terraliva Tonda Iblea IGP BIO 0,5Lt: Per la terza volta nel 2015 l’azienda vince il SOL D’ORO: Olio fruttato intenso. Olio EVO IGP dei Monti Iblei da Agricoltura BIO. Zona Monte Lauro da alberi a ombrello ribassato, raccolta manuale. Perfetta armonia tra amaro e piccante, armonico ed equilibrato. Al naso sentori di pomodoro;
- Pomodorino di Pachino Ciliegino Essiccato BIO 100gr.
| Peso | 5 kg |
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Io Coltivo Italia Sicilia
Io Coltivo Italia
è un progetto agricolo associativo
Le nostre serre si trovano nel cuore d’Italia: Agro Pontino, Cilento, Sicilia, 200 ettari di ortofrutta dove veder crescere pomodori, zucchine, melanzane, peperoni, carciofi, carote e varietà di frutta tra cui le super arance tarocco. Una vasta gamma di prodotti che seguiranno il ciclo naturale della stagionalità e che sarà possibile ricevere direttamente a casa.
Grazie ad una apposita APP sarà possibile, infatti, aderire al progetto e “adottare” un lotto di 50mq di serra professionale ed un albero di Ulivo, seguendo in tempo reale la crescita dei prodotti attraverso un sistema di telecamere che ne riprenderanno i processi lavorativi.
A garantire la bontà di prodotti 100% italiani e realmente “naturali”, l’innovativa tecnologia BluDev®, che consente di mappare e tracciare elementi organici durante il loro ciclo di vita e poterne riconoscere sempre, l’origine, il tipo ed il carattere.
I prodotti possono essere ordinati tramite APP e possibile riceverli a casa tramite e-commerce o andarli a ritirare nei punti vendita associati in tutta Italia. Inoltre, utilizzando la ICI CARD, l’associato ha diritto a uno sconto sull’acquisto dei prodotti ICI nel punti vendita associati in tutta Italia.
Io Coltivo Italia vuole fare comunità attorno all’agricoltura in modo sostenibile, garantendo tracciabilità, qualità e italianità sulle tavole dei consumatori.
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