In questa box troverete 18 kg di Arance di Ribera cultivar Vaniglia Apireno.
L’Arancia Vaniglia ha un buon valore nutrizionale e contiene acido citrico, vitamine (soprattutto C, ma anche A, B1, B2 e PP) e sali minerali. La coltura dell’arancio in Sicilia è stata introdotta dagli arabi nel X secolo. Si pensa che verso il 1400, i marinai Genovesi introdussero la varietà “Vaniglia”, importandola dalla Cina e dalle Indie; tuttavia, non abbiamo certezze circa la sua origine. In effetti l’Arancia Vaniglia Apireno è una cultivar bionda senza ombelico nata nel territorio di Ribera da una mutazione gemmaria della Vaniglia con seme e successivamente diffusasi con la denominazione di Vaniglia Apireno di Ribera.
Arance di Ribera Vaniglia Apireno – 18 kg
€41,90
La cultivar di arancia “Vaniglia Apireno” è dolce, priva di semi e con un gusto delicato e profumato. Appartiene al gruppo di Arance bionde ed è l’unica varietà, esistente al mondo, a bassissima acidità (acid-less 0,06 – 0,15%) e lo spessore delle pellicole degli spicchi è molto ridotto. Si raccomanda, in quanto facilmente tollerabile, alle persone affette da disturbi gastrici, intestinali, ed epatici; inoltre, nonostante la sua dolcezza, l’Arancia Vaniglia Apireno contiene una bassissima quantità di zucchero per cui è uno dei pochi frutti consigliati alle persone malate di diabete.
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Feudi Prezzia
Siamo Sofia e Nicolò, due fratelli andati via dalla propria terra, la Sicilia per studiare e cercare di costruirsi un futuro. Siamo di Ribera, provincia di Agrigento, dove si produce l'unica arancia bionda che gode della certificazione DOP in Europa e nel mondo!
Dall'anno scorso, finiti gli studi e con una laurea in mano ci siamo ritrovati nel bel mezzo di una pandemia e in un mondo che nessuno più riconosceva. Il periodo di lockdown ha messo in pausa le nostre vite e dopo un primo momento di sconforto, abbiamo trovato il tempo di dedicarci a un sogno che ormai da troppo stava chiuso in un cassetto: continuare e innovare il lavoro di nostro padre, dare alla nostra piccola azienda di famiglia una dimensione nuova, attraente e in linea con i trend del mercato attuale. Nasce così la start-up Feudi Prezzia!
La nostra famiglia ha una lunga storia fatta di sacrifici, passione e umiltà: negli anni cinquanta dello scorso secolo, nostro nonno Nicolò, iniziò ad acquistare i primi appezzamenti di terra tramandando l'amore per l'agricoltura ai suoi figli; nostro padre, Vincenzo, cura e gestisce gli aranceti e uliveti da circa 45 anni. Oggi, dopo un lungo lavoro di ricerca e pianificazione, è attivo l’e-commerce Feudi Prezzia - disponibile anche su Byoblu Store - con cui possiamo finalmente portare sulle vostre tavole l'Arancia di Ribera DOP, l'Olio Extra Vergine di Oliva “DOP Val di Mazara” e "IGP di Sicilia" e tante altre eccellenze della nostra zona.
In virtù della passione con cui facciamo questo lavoro, siamo in grado di garantire delle materie prime e dei prodotti di qualità superiore certificata e un servizio clienti efficiente, cordiale e veloce.
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