n. 2 Bag in Box da 5 Litri di Olio ExtraVergine d’Oliva (tot. 10 Litri)
Caratteristiche
Da uliveti coltivati su terreni composti da marne argillose e calcaree, un olio ExtraVergine Originale, espressione di una delle varietà Autoctone più Antiche e Pregiate della Sicilia, la Biancolilla.
Un Olio Equilibrato, capace di esaltare appieno le caratteristiche degli alimenti senza prevaricarne il sapore.
Profilo Sensoriale
Fruttato Medio – Leggero
Profilo Olfattivo
Ricco di profumi, con sentori floreali e vegetali di erba fresca e oliva verde.
Profilo Degustativo
A primo impatto avvolge delicatamente il palato con note di pomodoro, carciofo e mandorla fresca. Il finale è speziato con amaro e piccante lievi, ma caratterizzanti e persistenti.
Esempi di Abbinamenti Gastronomici:
In cucina, si abbina soprattutto con piatti a base di pesce o di verdure, e si può utilizzare anche per la realizzazione di dolci in quanto sostituisce in modo efficace e più salutare il burro o l’olio di semi.
Soffritto: indicato per la sua delicatezza e per la capacità di estrarre al meglio i gusti e i sapori degli alimenti.
A crudo: ideale sul pane, su verdure e insalate, su zuppe, per cotture al forno ecc..
Pesce: perfetto su ogni tipo di pesce, crostaceo e mollusco, sia come condimento a crudo che in cottura.
Carne: ottimo per marinare ogni tipo di carne, come condimento su carni bianche e rosse.
Olio prodotto esclusivamente dalle nostre Olive varietà Biancolilla della Campagna raccolta: 2022/2023
Valori medi per 100g di prodotto
Energia…………3402 KJ – 828 Kcal
Grassi……………………………… 92 g
– di cui grassi saturi……… 12,83 g
Carboidrati………………………… 0 g
– di cui zuccheri…………………. 0 g
Proteine…………………………….. 0 g
Sale…………………………………… 0 g
Di seguito le Analisi chimiche del nostro olio evo:
Spedizione GRATUITA in tutta Italia.
Visita il nostro sito: www.OlioAulivus.it
Seguici sui Social per rimanere aggiornato sulla nostra produzione d’eccellenza:
Su Facebook clicca qui e metti Mi Piace 👉🏻 https://www.facebook.com/Olio.Aulivus/?ref=page_internal
Su Instagram clicca qui e metti Segui 👉🏻 https://www.instagram.com/olio.aulivus/
Su YouTube clicca qui ed Iscriviti al Canale 👉🏻 https://www.youtube.com/channel/UCNC4Bn_QvCE6HCVSCIYO48Q
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.